冰淇淋火锅

咖啡

[转]让原住民当家

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2013/09/13 00:19]

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     冰淇淋火锅，其实是一种套餐，由几种不同口味的冰淇淋、水果、巧克力酱、小点心和一个小酒精火锅等组成。火锅底料是褐色稠状的巧克力酱,  由冰淇淋小盘、水果小盘、甜点小盘组成拼盘。吃的时候，将一小碗热巧克力或果酱浓汁炖在酒精炉上，煮几分钟见轻轻冒泡后，用小勺将冰淇淋或小块水果放进“火锅”里“涮”一下，蘸上巧克力或果酱浓汁的冰淇淋外热内凉，香甜可口。

      在微博上看到“吃喝韶关”介绍了西河工业路上，有家“ 韶关安妮意大利风味冰淇淋”店里有冰淇淋火锅。这对一个为食之人来说，又多了一个吃喝的去处。过去要解冰淇淋火锅的谗，只能长途跋涉驱车广州，在哈根达斯店里花“巨金”方能完成。现在终于可以在家门口轻松地一解谗虫。

      韶关安妮意大利风味冰淇淋店门面不大，若不是颜色醒目，挤在一堆小门店中，还真不好找。